Schalotten-Joghurt-Dip
1
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Schalotten
8 Stück
Knoblauch
1 Zehe(n)
Zitronensaft
1 EL
Joghurt nature, fettreduziert, bis 1.8% Fett
300 g
Öl, Olivenöl
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Schalotten schälen und in einer Grillschale auf dem Rost bei direkter Hitze 10–15 Minuten grillen, nach der Hälfte der Zeit wenden. Schalotten mit Knoblauchzehe und Zitronensaft pürieren, mit fettarmem Joghurt verrühren und mit Salz und grobem Pfeffer würzen. Schalotten-Joghurt-Dip mit Olivenöl beträufeln, mit Pfeffer bestreuen und servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.