Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 5.800 Rezepte!
Crevettes sautés au soja

Sautierte Crevetten in Sojasauce

1
Points® value
Gesamtzeit
21 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
11 min
Portion(en)
4

Zutaten

Limetten

1 Stück

Öl, Sesamöl

2 TL

Crevetten, geschält

400 g

Ingwer

1 Stück

Knoblauch

½ Zehe(n)

Gemüsemischung, ohne zugesetztes Fett (TK)

600 g, grün (Erbsen, Kefen, Spinat)

Sojasauce

2 EL

Koriander

1 EL, gehackt

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Zesten von der Limette schneiden und Saft auspressen. Sesamöl in der Pfanne oder einem Wok auf hoher Temperatur erhitzen. Crevetten, Ingwer und Knoblauch hineingeben. 3-4 Min. unter Rühren anbraten.
  2. Wenn die Crevetten gebräunt sind, auf mittlere Hitze reduzieren. Grünes Gemüse, Limettensaft und Sojasauce hinzufügen. 6-7 Min. köcheln lassen. Sauce bei Bedarf mit etwas Wasser verlängern.
  3. Unmittelbar vor dem Servieren Koriander unterheben. Mit den beiseite gestellten Zitronenzesten bestreuen. Guten Appetit!

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein