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Sandwich mit Thunfischcreme und Tomaten

Sandwich mit Thunfischcreme und Tomaten

6
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Gurken, in Essig

2 Stück

Frühlingszwiebeln

1 Stück

Tomaten, frisch

2 Stück

Kopfsalat

4 Blatt(Blätter)

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Glas/Konserve, abgetropft

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

5 EL

Tomatenmark

1 TL

Paprikapulver

½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Brot, Ruchbrot

8 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Gurken fein würfeln. Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden. Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Salat waschen und trocken schütteln.
  2. Für die Creme Thunfisch abtropfen lassen und mit Joghurt, Tomatenmark, Paprikapulver, Salz und Pfeffer verrühren. Gurkenwürfel und Frühlingszwiebelringe unterrühren.
  3. Ruchbrot mit Thunfischcreme bestreichen, die Hälfte der Brotscheiben mit Salat und Tomatenscheiben belegen und mit restlichen Scheiben abdecken. Sandwich servieren.

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