Salatpause mit Joghurtdressing

Salatpause mit Joghurtdressing

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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1

Zutaten

Mischsalat (Kühltheke)

75 g

Cocktailtomaten

6 Stück

Gurke, Salatgurke

½ Stück, gross

Kidneybohnen (Konserve)

2 EL

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

150 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Zitronensaft

1 EL

Petersilie

2 EL, gehackt

Anleitung

  1. Salat waschen. Tomaten und Gurke klein schneiden und mit den Kidneybohnen vermengen.
  2. Für das Dressing Joghurt, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Petersilie verrühren. Salat mit Dressing vermengen.