Salatpause mit Joghurtdressing
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Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Mischsalat (Kühltheke)
75 g
Cocktailtomaten
6 Stück
Gurke, Salatgurke
½ Stück, gross
Kidneybohnen (Konserve)
2 EL
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
150 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zitronensaft
1 EL
Petersilie
2 EL, gehackt
Anleitung
1
Salat waschen. Tomaten und Gurke klein schneiden und mit den Kidneybohnen vermengen.
2
Für das Dressing Joghurt, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Petersilie verrühren. Salat mit Dressing vermengen.
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