Rosinenbrot mit Erdbeerquark

Rosinenbrot mit Erdbeerquark

8
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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
2

Zutaten

Zitronen

½ Stück, unbehandelt

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

120 g

Honig

1 TL

Konfitüre, kalorienreduziert

4 TL, Erdbeerkonfitüre

Rosinenbrot

2 Scheibe(n)

Apfel

2 Stück, klein, süsslich (z. B. Golden Delicious)

Anleitung

  1. 1 Msp. Zitronenschale abreiben und Zitronenhälfte auspressen. Quark mit Honig, Konfitüre, 1 TL Zitronensaft und -schale verrühren. Rosinenbrot mit Erdbeerquark bestreichen.
  2. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Apfelscheiben mit restlichem Zitronensaft beträufeln und zum Rosinenbrot servieren.