Tiramisus tout roses

Rosafarbenes Tiramisu

5
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
8

Zutaten

Mascarpone, vollfett

120 g

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

60 g

Eier, Hühnerei, Eigelb

1 Stück

Himbeeren

100 g

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

100 ml

Löffelbiskuits

6 Stück

Schokolade, weiss

10 g

Anleitung

  1. Mascarpone, Quark und Eigelb mit der Gabel zu einer glatten Creme verschlagen. Himbeeren kalt abspülen. Milch in einen tiefen Teller giessen. Gebäck kurz darin einweichen.
  2. Auf Cocktailgläser verteilen. Abwechselnd Creme und Himbeeren darin schichten. Bis zum Servieren kühl stellen. Mit Schokoraspeln dekorieren. Guten Appetit!

Notizen

Je nach Jahreszeit können Sie gefrorene Himbeeren oder Mango, Pfirsich etc. verwenden.