Roggenbrot mit pikanter Tofucreme
6
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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
2
Zutaten
Getrocknete Tomaten, ohne Öl
3 Stück
Gemüsebouillon, zubereitet
100 ml, vegan (1/2 TL Instantpulver)
Zwiebel
1 Stück, klein
Tofu Nature
100 g
Öl, Rapsöl
1 TL
Tomatenmark
2 EL
Sojasauce
1 EL
Petersilie
2 EL, gehackt, glat, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Rettich
1 Stück
Brot, Roggenvollkornbrot
4 Scheibe(n)