Roastbeefpäckchen
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Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Schnittlauch
¼ Bund
Quark, Magerquark mit Kräutern, bis 0,5% Fett
3 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Gurke, Salatgurke
¼ Stück, gross
Roastbeef, nature
3 Scheibe(n)
Anleitung
1
3 Schnittlauchhalme zur Seite legen. Restlichen Schnittlauch in Ringe schneiden, mit Quark verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salatgurke in Streifen schneiden. Quarkmasse und Gurkenstreifen mittig auf die Roastbeefscheiben geben und zusammenrollen. Mit restlichen Schnittlauchhalmen vorsichtig zusammenbinden.
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