Roastbeef Sandwich mit Limetten-Aufstrich
4
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Saurer Halbrahm, bis 18% Fett
3 EL
Honig
1 TL
Senf, klassisch
1 EL
Limettenschale, unbehandelt
1 TL
Estragon
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Brot, Vollkornbrot
4 Scheibe(n)
Kopfsalat
8 Blatt(Blätter)
Gurke, Salatgurke
½ Stück, mittel
Roastbeef, nature
8 Scheibe(n)
Anleitung
1
Für den Aufstrich Rahm mit Honig, Senf, Limettenschale, Estragon, Salz und Pfeffer verrühren. Brot rösten und mit Aufstrich bestreichen.
2
Salat waschen und trocken schleudern. Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Brote mit Salat, Roastbeef und Gurken belegen, halbieren, zusammenklappen und servieren.
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