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Roastbeef Sandwich mit Limetten-Aufstrich

Roastbeef Sandwich mit Limetten-Aufstrich

5
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Saurer Halbrahm, bis 18% Fett

3 EL

Honig

1 TL

Senf, klassisch

1 EL

Limettenschale, unbehandelt

1 TL

Estragon

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Brot, Vollkornbrot

4 Scheibe(n)

Kopfsalat

8 Blatt(Blätter)

Gurke, Salatgurke

½ Stück, mittel

Roastbeef, nature

8 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Für den Aufstrich Rahm mit Honig, Senf, Limettenschale, Estragon, Salz und Pfeffer verrühren. Brot rösten und mit Aufstrich bestreichen.
  2. Salat waschen und trocken schleudern. Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Brote mit Salat, Roastbeef und Gurken belegen, halbieren, zusammenklappen und servieren.

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