Foto Rindsplätzli mag Salat von WW

Rindsplätzli mag Salat

6
6
6
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1

Zutaten

Gurke, Salatgurke

¼ Stück, gross

Cocktailtomaten

4 Stück

Blattsalat

4 Blatt(Blätter)

Trauben

½ Handvoll

Orangen

1 Stück, klein

Zwiebel

1 Stück, klein

Öl, Rapsöl

1 TL

Zitronensaft

1 EL

Honig

1 TL

Senf, klassisch

1 TL

Bouillon, Gemüsebouillon, zubereitet

2 EL, (1 Prise Instantpulver)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Öl, Rapsöl

1 TL

Rind, Eckstück, roh

200 g

Anleitung

  1. Gurke klein schneiden, Tomaten halbieren und Früchte vorbereiten. Alle Salatzutaten auf einem Teller anrichten. Zwiebel fein würfeln. Dressing aus Pflanzenöl, Zitronensaft, Honig, Senf, Bouillon, Salz und Pfeffer anrühren, Zwiebel untermischen. Öl erhitzen, Plätzli darin von jeder Seite ca. 3–4 Minuten braten, salzen und pfeffern. Salat mit Dressing beträufeln und Plätzli dazu servieren.