
Rührei im Peperoniring
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Zutaten
Petersilie, frisch
1 Zweig(e)
Schnittlauch, frisch
½ Bund
Peperoni
1 Stück, gross, rot
Eier, Hühnereier
3 Stück, mittel
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Öl, Rapsöl
1 TL
Quark, Magerquark nature, bis 1% Fett absolut
150 g
Brot, Vollkorntoastbrot
2 Scheibe(n), klein