
Rhabarber-Meringue-Kuchen
4 - 5
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
2 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
12
Zutaten
Roggenvollkornmehl
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
50 g
Backpulver
2 TL
Eier, Hühnereier
1 Stück, mittel
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
100 g
Apfelmus/Apfelkompott, ohne Zucker
100 g
Zucker weiss
90 g
Rapsöl
1 TL
Rhabarber
750 g