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Rüebli-Geflügel-Röllchen

Name: Rüebli-Geflügel-Röllchen
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 3 Stück, mittel Karotten; 1 EL Balsamicoessig weiss; 50 ml Gemüsebouillon, zubereitet (2 Prisen Instantpulver); 1 TL Senf, klassisch; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 0.5 Bund Schnittlauch; 6 Scheibe(n) Geflügelbrust, geschnitten

1 - 2

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

5 min

Zubereitungsdauer

5 min

Portion(en)

Zutaten

Karotten

3 Stück, mittel

Balsamicoessig

1 EL, weiss

Gemüsebouillon, zubereitet

50 ml, (2 Prisen Instantpulver)

Senf, klassisch

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Schnittlauch

½ Bund

Geflügelbrust, geschnitten

6 Scheibe(n)

Anleitung

Karotten in dünne Streifen schneiden. Für das Dressing Essig, Bouillon und Feigensenf verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Schnittlauchstängel und Karottenstreifen auf die einzelnen Geflügelbrustscheiben legen, zu Röllchen aufrollen und mit Schnittlauchstängeln zubinden. Dressing über die Geflügelbruströllchen träufeln und mit restlichen Karottenstreifen schmecken lassen!

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1 - 4

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2 - 3

Rüebli-Geflügel-Röllchen

Zutaten

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