Randen-Latte
3
Punkte®
Gesamtzeit: 8 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 3 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Randen als Heissgetränk klingt erstmal komisch. Aber diese Kombi solltest du echt einmal ausprobieren. Mit den Gewürzen Zimt, Ingwer und Muskatnuss wird dir richtig herrlich warm. So kannst du die nassen und kalten Wintertage gut überstehen.
Zutaten
Zimt
¼ TL, Pulver
Muskatnuss
¼ TL
Ingwer
¼ TL
Mandeldrink, ungesüsst
200 ml
Rote Bete Saft/Randensaft
50 ml
Ahornsirup
1 TL
Zimt
1 Prise(n), Pulver
Anleitung
1
Zimt, Muskatnuss und Ingwer fettfrei in einem kleinen Topf rösten.
2
150 ml Mandelmilch, Randen-Saft und Ahornsirup dazugeben und unter Rühren zum Köcheln und ggf. mit einem Milchaufschäumer zu Milchschaum cremig rühren.
3
Randen-Milch in ein Glas füllen. Restliche Milch zu Milchschaum schlagen und daraufgeben. Zum Abschluss mit etwas Zimt bestäuben. Lass es dir schmecken.
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