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Ramensalat

Ramensalat

4
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Portion(en)
4

Zutaten

Karotten

2 Stück, mittel

Frühlingszwiebeln

2 Stück

Kefen

2 Handvoll

Rotkohl

1 Handvoll

Spitzkohl

1 Handvoll

Sesamsamen

2 TL

Reissirup

2 TL

Reisessig

1 EL

Chiliflocken

1 Prise(n)

Sojasauce

2 EL

Öl, Sesamöl

2 TL

Ramen Noodles, trocken

100 g, Gemüse

Anleitung

  1. Das gesamte gewaschene Gemüse in sehr feine Streifen schneiden und in eine grosse Schüssel geben.
  2. Zutaten für das Dressing gut miteinander verrühren, über das Gemüse geben, gut durchmengen.
  3. Ramennudeln über dem Salat grob zerbrechen und unter den Salat heben, kurz ziehen lassen, geniessen.

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