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Ramensalat

4

Punkte®

Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach

Ramensalat
Ramensalat

Zutaten

Karotten

2 Stück, mittel

Frühlingszwiebeln

2 Stück

Kefen

2 Handvoll

Rotkohl

1 Handvoll

Spitzkohl

1 Handvoll

Sesamsamen

2 TL

Reissirup

2 TL

Reisessig

1 EL

Chiliflocken

1 Prise(n)

Sojasauce

2 EL

Öl, Sesamöl

2 TL

Ramen Noodles, trocken

100 g, Gemüse

Anleitung

1

Das gesamte gewaschene Gemüse in sehr feine Streifen schneiden und in eine grosse Schüssel geben.

2

Zutaten für das Dressing gut miteinander verrühren, über das Gemüse geben, gut durchmengen.

3

Ramennudeln über dem Salat grob zerbrechen und unter den Salat heben, kurz ziehen lassen, geniessen.

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