Quinoa-Porridge mit Pfirsich
6
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 0 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
150 ml
Zimt
½ TL, Pulver
Vanilleschote
½ Stück, Vanillemark
Quinoa, trocken
40 g, bunt
Pfirsiche
2 Stück
Wasser
1 EL
Zitronensaft
2 TL
Minze
1 TL, gehackt
Anleitung
1
Milch mit Zimt in einem Topf auf mittlerer Stufe aufkochen lassen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Quinoa und Vanillemark dazugeben und 15–18 Minuten köcheln lassen.
2
Pfirsiche waschen, halbieren, Steine entfernen und würfeln. Pfirsichwürfel mit Wasser in einer Pfanne auf mittlerer Stufe ca. 5 Minuten dünsten und mit Zitronensaft verfeinern. Quinoa-Porridge mit Pfirsichwürfeln und Minze garniert servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.