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Puten-Involtini

Truten-Involtini/Puten-Involtini

3
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4

Zutaten

Datteln, getrocknet

6 Stück

Oliven, schwarz, in Salzlake

8 Stück

Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut

70 g

Italienische Kräuter

1 EL, (TK)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Trutenbrustfilet, roh

4 Portion(en)

Öl, Rapsöl

2 TL

Anleitung

  1. Für die Füllung Datteln und Oliven hacken und mit Frischkäse, Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren. Trutenschnitzel trocken tupfen, gegebenenfalls flacher klopfen, mit Füllung bestreichen, aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.
  2. Truten-Involtini mit Öl bestreichen, salzen, pfeffern und auf dem Rost bei direkter Hitze ca. 15 Minuten rundherum grillen. Truten-Involtini servieren.

Notizen

Gut kombiniert: Dazu passt der Primavera Pasta Salat oder Fagioli al Tonno.

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