Foto Power-Früchte-Snack / Power-Obst-Snack von WW

Power-Früchte-Snack / Power-Obst-Snack

5
Point(s)
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
6

Zutaten

Datteln, getrocknet

8 Stück

Wasser

2 EL, heisses

Mango

100 g, -fruchtfleisch

Erdbeeren

100 g

Erdnussbutter

40 g

Mandeln

60 g, gemahlene

Haferflocken (Vollkorn)

30 g, kernige

Kakaopulver, ungezuckert

1 EL

Anleitung

  1. Datteln grob zerkleinern und ca. 5 Minuten in Wasser einweichen lassen. Mangofruchtfleisch in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Datteln samt Wasser pürieren, mit Erdnusscreme, Mandeln und Haferflocken verrühren und aus der Masse 12 Bällchen formen.
  2. Kakao auf einen Teller geben und Bällchen darin wälzen. Mango, Erdbeeren und Bällchen abwechselnd auf 6 Spiesse stecken und Power-Obst-Snack servieren.