Hähnchensticks mit Currydip

Pouletsticks mit Currydip

1
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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2

Zutaten

Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut

50 g

Saft, Orangensaft

1 EL

Currypulver

½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Pouletbrust, roh

200 g, Filet

Anleitung

  1. Für den Dip Frischkäse mit Orangensaft, Currypulver, Salz und Pfeffer verrühren. Pouletbrustfilet abspülen, trocken tupfen und längs in 4 Streifen schneiden.
  2. Pouletstreifen jeweils wellenförmig auf 1 Spiess stecken, mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Rost bei indirekter Hitze 3–4 Minuten von jeder Seite grillen. Pouletsticks mit Currydip servieren.