Pouletsticks mit Currydip
1
Punkte®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach


Zutaten
Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut
50 g
Saft, Orangensaft
1 EL
Currypulver
½ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Pouletbrust, roh
200 g, Filet
Anleitung
1
Für den Dip Frischkäse mit Orangensaft, Currypulver, Salz und Pfeffer verrühren. Pouletbrustfilet abspülen, trocken tupfen und längs in 4 Streifen schneiden.
2
Pouletstreifen jeweils wellenförmig auf 1 Spiess stecken, mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Rost bei indirekter Hitze 3–4 Minuten von jeder Seite grillen. Pouletsticks mit Currydip servieren.
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