Foto Poulet mit Chimichurri von WW

Poulet mit Chimichurri

2 - 4
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Minze

1 Bund

Petersilie

½ Bund

Knoblauch

2 Zehe(n)

Essig

3 EL, Weißwein

Olivenöl

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Chilipulver

1 Messerspitze(n)

Pouletbrust, roh

4 Portion(en), (á 120 g )

Kreuzkümmel

½ TL

Anleitung

  1. Für die Chimichurri Minze mit Petersilie waschen, trocken schütteln und mit Knoblauch, Essig, 1 EL Öl, Salz, Chiliflocken und Wasser pürieren.
  2. Poulet trocken tupfen, mit restlichem Öl bepinseln und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. Poulet auf dem Rost bei direkter Hitze 4–5 Minuten von jeder Seite grillen, mit Chimichurri beträufeln und servieren.