Pizza Margherita mit Zucchiniboden
7
Points®
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
2
Gut zu wissen! Der Zucchiniboden lässt sich ganz leicht wenden, indem man ein weiteres Stück Backpapier oben drauflegt und dann zusammen mit dem anderen Backpapier schwungvoll umdreht. Danach einfach das obenliegende Backpapier vorsichtig abziehen. Und statt der Flohsamenschalen kannst du das Rezept auch mit 1 EL geschroteten Leinsamen zubereiten.
Zutaten
Zucchini
2 Stück, klein
Eier, Hühnereier
1 Stück, mittel
Flohsamenschalen
1 EL
Mozzarella, gerieben
90 g
Cocktailtomaten
200 g
Tomaten passiert (Passata)
50 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Oregano
1 TL, getrocknet
Basilikum, frisch
5 Blatt(Blätter)