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Peperoni-Thunfisch-Dip mit Gemüsestiften

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Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach

Peperoni-Thunfisch-Dip mit Gemüsestiften
Peperoni-Thunfisch-Dip mit Gemüsestiften

Zutaten

Stangensellerie

4 Stange(n)

Karotten

2 Stück, mittel

Kohlrabi

1 Stück, mittel

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

4 Glas/Konserve, abgetropft

Peperoni

4 Stück, klein, rot

Zwiebel

1 Stück, klein

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

250 g

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

4 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

1 TL

Anleitung

1

Sellerie waschen, Karotten mit Kohlrabi schälen und alles in Stifte schneiden. Thunfisch abtropfen lassen.

2

Peperoni waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel schälen, grob würfeln und mit Thunfisch, Peperoni, Joghurt und Quark pürieren. Dip mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Peperoni-Thunfisch-Dip mit Gemüsestiften servieren.

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