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Nudeln mit weißen Bohnen

Pasta mit weissen Bohnen

10
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1

Zutaten

Teigwaren, Vollkornteigwaren, trocken

60 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Zwiebel

1 Stück, mittelgross, rot

Knoblauch

1 Zehe(n)

Schinken, gekocht (ohne Fettrand)

1 Scheibe(n)

Rahm zum Kochen/Kochcreme, 15% Fett

2 EL

Bohnen, weiss (Konserve)

3 EL

Pfeffer

1 Prise(n)

Parmesan/Grana Padano

1 EL, gerieben

Schnittlauch

2 TL, gehackt

Anleitung

  1. Teigwaren nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.
  2. Zwiebel klein würfeln, Knoblauch pressen und beides in einer Pfanne fettfrei andünsten. Schinken würfeln, dazugeben und mitbraten. Kochcreme und 2 EL Wasser dazugeben, etwas köcheln lassen. Bohnen dazugeben, erwärmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Pasta mit Sauce vermengen und mit Parmesan und Schnittlauch bestreuen.

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