Pasta mit Pesto und Thunfisch

Anleitung

1. Spargel waschen, das untere Drittel schälen und Spargel in Stücke schneiden. Bohnen waschen und halbieren. Tomaten waschen und vierteln. Rucola waschen und trocken schleudern. Thunfisch abgießen und in Stücke zerteilen.
2. Pasta mit Bohnen nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Spargel und Erbsen ca. 2 Minuten vor Ende der Garzeit dazugeben und mitgaren.
3. Nudeln mit Gemüse abgießen und dabei ca. 60 ml Pastawasser auffangen. Pasta, Gemüse und Nudelwasser zurück in den Topf geben, Thunfisch, Tomaten und Pesto unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln mit Rucola bestreut servieren.