Parfait mit Quinoa, Pfirsichen und Pekannüssen
5
Points®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Quinoa, gekocht
85 g
Zimt
1 Prise(n), Pulver
Joghurt, Griechischer Joghurt nature, bis 0,2% Fett
125 g
Honig
1 TL
Pfirsiche
60 g
Pekannüsse
10 g
Anleitung
1
In einer kleinen Schüssel 85 g gekochte Quinoa und eine Prise Zimt mischen. In einer anderen Schüssel 125 g griechischen Naturjoghurt mit 0 % Fett und 1 TL Honig verrühren. In eine Schüssel eine Schicht Quinoa-Mischung (40 g), 70 g Joghurtmischung und 60 g Pfirsiche in Stücken geben. Den Vorgang wiederholen und mit 10 g gehackten Pekannüssen garnieren.
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