Parfait mit Quinoa, Pfirsichen und Pekannüssen

Anleitung

1. In einer kleinen Schüssel 85 g gekochte Quinoa und eine Prise Zimt mischen. In einer anderen Schüssel 125 g griechischen Naturjoghurt mit 0 % Fett und 1 TL Honig verrühren. In eine Schüssel eine Schicht Quinoa-Mischung (40 g), 70 g Joghurtmischung und 60 g Pfirsiche in Stücken geben. Den Vorgang wiederholen und mit 10 g gehackten Pekannüssen garnieren.