Omelette mit Banane und Erdnussmus
6
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Eier, Hühnereier
2 Stück, mittel
Honig
1 EL
Öl, Rapsöl
1 TL
Bananen
1 Stück, klein
Erdnussmus
2 TL
Anleitung
1
Eier mit Zucker verquirlen. Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Eimasse hineingeben und mit Deckel ca. 5 Minuten stocken lassen. Banane schälen und in Scheiben schneiden.
2
Omelette mit Erdnussmus bestreichen und mit Bananenscheiben belegen. Omelette zusammenklappen und servieren.
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