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Ofensuppe

Ofensuppe

7
Points®
Gesamtzeit
2 Std. 20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
2 Std.
Portion(en)
10
Ofensuppen sind ideal für viele Personen und grosse Partys, denn du musst die Suppe bloss vorbereiten, in den Ofen schieben und nicht umrühren!

Zutaten

Schwein, Voressen, roh

1000 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Zwiebel

500 g

Champignons (Konserve)

1 Glas/Konserve, abgetropft

Ananas (Konserve ohne Zucker/Sirup/Fruchtsaft)

200 g

Peperoni in Streifen, eingelegt in Lake

165 g

Ketchup

250 ml, Curry-

Chili Sauce (auf Tomatenbasis)

200 g

Saurer Halbrahm, bis 18% Fett

200 g

Erbsen

200 g, (TK)

Anleitung

  1. Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Gulasch mit Salz und Pfeffer würzen und in einen grossen Topf geben. Zwiebeln würfeln und zugeben. Die restlichen Zutaten (ausser Erbsen) der Reihe nach mit Saft (ausser Pilzsaft) in den Topf geben. Nicht umrühren!
  2. Im Backofen ca. 2 Stunden garen. Erbsen hinzugeben, kräftig umrühren, nach Bedarf mit etwas Wasser verlängern und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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