Foto Muffins von WW

Muffins

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
12

Zutaten

Halbfettbutter, bis 40% Fett

80 g

Zucker weiss

90 g

Eier, Hühnereier

3 Stück, mittel

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

100 ml

Mehl, Weissmehl

160 g

Backpulver

1 TL

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Butter mit Zucker schaumig schlagen. Eier nacheinander unterrühren. Milch dazugeben und verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach unterrühren.
  2. Teig in 12 Silikon-Muffinförmchen oder Papiermanschetten füllen und im Backofen auf mittlerer Schiene 20–25 Minuten backen. Muffins servieren.