Mini-Schnitzel mit scharfem Gurkenrelish
2
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
6
Zutaten
Gurken, in Essig
3 Stück
Chilischoten
1 Stück, rot
Kapern
1 TL
Sardellen in Öl
2 Stück
Zitronensaft
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Trutenbrustfilet, roh
300 g
Mehl, Weissmehl
1 EL
Eier, Hühnereier
1 Stück, mittel
Paprikapulver
½ TL
Paniermehl
3 EL
Öl, Rapsöl
2 TL