Mini-Glacetörtchen mit Erdbeeren
1
Points®
Gesamtzeit: 2 Std 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 12 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Erdbeeren
600 g
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
600 g
Honig
4 TL
Mandeln
2 EL, gehackt
Anleitung
1
Erdbeeren waschen und trocken tupfen. 400 g Erdbeeren gegebenenfalls kleiner schneiden und mit Joghurt und Honig pürieren. Restliche Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und mit gehackten Mandeln unterrühren.
2
Erdbeercreme in 12 Silikon-Muffinförmchen verteilen und ca. 2 Stunden gefrieren lassen. Mini-Glacetörtchen aus den Förmchen lösen und servieren.
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