Milchreis mit Himbeeren

Milchreis mit Himbeeren

8
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Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2

Zutaten

Himbeeren

150 g, (TK)

Reis für Milchreis, trocken

80 g

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

300 ml

Zucker weiss

2 TL

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

250 g

Honig

1 TL

Zitronenschale (unbehandelt)

1 Messerspitze(n)

Anleitung

  1. Himbeeren auftauen lassen. Reis nach Packungsanweisung in Milch mit Zucker garen und ca. 15 Minuten abkühlen lassen.
  2. 100 g Himbeeren mit Quark pürieren und mit Honig und Zitronenschale verfeinern. Milchreis mit Himbeerquark verstrudeln und mit restlichen Himbeeren garniert servieren.