Milchreis mit Himbeeren
8
Points®
Gesamtzeit: 35 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Himbeeren
150 g, (TK)
Reis für Milchreis, trocken
80 g
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
300 ml
Zucker weiss
2 TL
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
250 g
Honig
1 TL
Zitronenschale (unbehandelt)
1 Messerspitze(n)
Anleitung
1
Himbeeren auftauen lassen. Reis nach Packungsanweisung in Milch mit Zucker garen und ca. 15 Minuten abkühlen lassen.
2
100 g Himbeeren mit Quark pürieren und mit Honig und Zitronenschale verfeinern. Milchreis mit Himbeerquark verstrudeln und mit restlichen Himbeeren garniert servieren.
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