Milchreis mit Erdbeerspiegel
6
Points®
Gesamtzeit: 1 Std 30 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Vanilleschote
1 Stück, Vanillemark
Reis für Milchreis, trocken
120 g
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
500 ml
Vanillezucker
1 Beutel
Erdbeeren
500 g
Anleitung
1
Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Milchreis nach Packungsanweisung in Milch garen und mit Vanillemark und Vanillezucker verfeinern. Milchreis ca. 30 Minuten abkühlen lassen.
2
Erdbeeren waschen, trocken tupfen und pürieren. Milchreis in 4 Gläser (Inhalt ca. 200 ml) füllen, Erdbeerpüree daraufgeben, ca. 30 Minuten kalt stellen und servieren.
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