Marshmallow-Summer-Rolls
1
Points®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 9 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Kiwis
2 Stück
Erdbeeren
100 g
Nektarinen
1 Stück
Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut
100 g
Konfitüre, kalorienreduziert
1 EL, Kirschkonfitüre
Reispapier (Frühlingsrollenblätter)
9 Stück, klein
Marshmallows
20 g, Mini-Marshmallows
Anleitung
1
Kiwis schälen, längs vierteln und in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Nektarine waschen, halbieren, Stein entfernen und Nektarine in dünne Spalten schneiden. Für den Dip Frischkäse mit Konfitüre verrühren. Reispapier nach Packungsanweisung einweichen.
2
Reispapier jeweils in der Mitte mit Kiwi-, Erdbeerscheiben und Nektarinenspalten belegen, Mini-Marshmallows darauf verteilen und Reispapier aufrollen, dabei die Ränder einschlagen. Marshmallow-Summer-Rolls mit Dip servieren.
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