Mangosalsa

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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Mango

1 Stück, klein

Frühlingszwiebeln

3 Stück

Chilischoten

1 Stück, rot

Limettensaft

2 TL

Granatäpfel

2 EL, Kerne

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und fein würfeln. Frühlingszwiebeln waschen. Chilischote waschen, entkernen und mit Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
  2. Mangowürfel, Chili-, Frühlingszwiebelringe, Limettensaft, Granatapfelkerne, Salz und Pfeffer verrühren und ca. 10 Minuten ziehen lassen.