Foto Luftige Quarkcreme mit Kirschen von WW

Luftige Quarkcreme mit Kirschen

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
8

Zutaten

Kirschen

500 g, (TK)

Zucker weiss

2 EL

Maisstärke (z. B. Maizena)

2 TL

Skyr nature, bis 0,2% Fett

500 g

Vanillezucker

2 Beutel

Zitronensaft

1 EL

Schaumküsse/Schokoküsse

6 Stück, Mini

RAMA Cremefine Rahm zum Aufschlagen 19% Fett

250 ml

Anleitung

  1. Kirschen auftauen lassen, dabei 75 ml Saft auffangen. Kirschen, Zucker und 50 ml Kirschsaft aufkochen. Speisestärke mit restlichem Kirschsaft anrühren, zugeben, ca. 1 Minute köcheln und abkühlen lassen.
  2. Skyr mit Vanillezucker und Zitronensaft verrühren. Schaumküsse vom Waffelboden lösen und zerkleinern. Cremefine steif schlagen und mit den zerkleinerten Schaumküssen unter die Masse heben. Quarkcreme mit Kirschen anrichten und mit Waffelböden servieren.