
Linsencurry
12
5
1
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
1
Zutaten
Lauch
1 Stange(n), mittel
Mangos
½ Stück, klein
Peperoni
1 Stück, klein, rot
Kartoffeln
200 g
Öl, Rapsöl
1 TL
Knoblauch
1 Zehe(n)
Wasser
200 ml
Linsen, trocken
4 EL, rot
Currypulver
1 EL
Kreuzkümmel
1 TL
Limettensaft
1 TL
Joghurt, Sojajoghurt nature (bis 55kcal/100g)
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Koriander, frisch
1 EL, gehackt, gehackt