
Linsen-Kürbis-Suppe
8
4
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
4
Zutaten
Hokkaidokürbis
800 g
Zwiebel
1 Stück, mittelgross
Knoblauch
1 Zehe(n)
Wasser
1300 ml
Linsen, trocken
200 g, rot
Chilischoten
1 Stück, rot
Rindshackfleisch, mager, roh
400 g
Quark, Magerquark nature, bis 1% Fett absolut
3 EL
Koriander, frisch
1 TL, gehackt, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Öl, Rapsöl
1 EL