
Lauchkuchen mit Hackfleisch
3
Point(s)
Gesamtzeit
1 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
40 min
Garzeit
50 min
Portion(en)
20
Zutaten
Mehl, Weissmehl
200 g
Halbfettbutter, bis 40% Fett
50 g
Wasser
50 ml
Eier, Hühnereier
2 Stück, mittel
Emmentaler
60 g, gerieben
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Lauch
350 g, 1 Stange
Rapsöl
1 TL
Rindshackfleisch, mager, roh
300 g
Balsamicoessig
2 EL