Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 5.800 Rezepte!
Lammtätschli mit Minz-Salsa

Lammtätschli mit Minz-Salsa

3
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
50 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Zwiebel

1 Stück, klein

Knoblauch

1 Zehe(n)

Lamm, Filet, roh

500 g

Tomaten, frisch

4 Stück

Gurke, Salatgurke

1 Stück, gross

Petersilie

2 EL, gehackt

Schnittlauch

2 EL, gehackt

Eier, Hühnereier

1 Stück, mittel

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Minze

1 TL, gehackt

Zitronensaft

1 EL

Öl, Rapsöl

1 TL

Anleitung

  1. Zwiebel schälen und reiben. Knoblauch pressen. Lamm trocken tupfen und fein hacken. Tomaten und Gurke waschen und würfeln.
  2. Lamm, Petersilie, Schnittlauch, Zwiebel, Ei und Knoblauch vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Masse 8 Tätschli formen und ca. 30 Minuten kalt stellen.
  3. Tomaten, Gurke, Minze und Zitronensaft vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer grossen Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Lammtätschli darin ca. 5 Minuten von jeder Seite braten. Lammtätschli mit Minz-Salsa servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein