Skip to main content
Starte jetzt deinen Weg zum Wunschgewicht – und sicher dir 6 Monate gratis!

Kuchen aus Schokoladen- Haselnuss-Aufstrich

3

Points®

Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 8 • Schwierigkeit: Einfach

Kuchen aus Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich
Kuchen aus Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich

Zutaten

Butter

8 g, weich

Eier, Hühnereier

2 Stück, mittel

Eier, Hühnereier

1 Stück, mittel, Eiklar

Vanillezucker

20 g

Mehl, Ruchmehl

100 g

Backpulver

1 TL

Joghurt nature, fettreduziert, bis 1.8% Fett

30 g

Nuss-Nougat-Creme

20 g

Öl, Sonnenblumenöl

½ TL

Anleitung

1

Heize den Ofen auf 180° C vor.

2

Schmelze die Butter in einer Pfanne bei schwacher Hitze. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

3

Trenne Eiweiss von Eigelb.

4

Schlage das Eigelb mit dem Zucker in einer Schüssel, bis die Mischung blassgelb und schaumig wird. Gib das Mehl, das Backpulver, den Joghurt und die geschmolzene Butter hinzu.

5

Teile den Teig auf zwei Schüsseln auf. Vermenge die Nuss-Nougat-Creme in einer der beiden Schüsseln. Gut vermengen

6

Schlage die 3 Eiweisse zu festen Spitzen. Gleichmässig in die beiden Schüsseln giessen und langsam umrühren.

7

Bepinsle die Form mit einem 1⁄2 Teelöffel Öl.

8

Giess die Hälfte des Vanilleteigs in die 8 Formlöcher, gib dann die Hälfte des Schokoladenteigs, den Rest der Vanillepaste und den Rest der Schokolade hinzu. Das gibt eine schöne Marmorierung.

9

20 Minuten backen. Nimm den Kuchen aus der Form, wenn diese etwas abgekühlt ist.

Das gefällt anderen auch

Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*

*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.