
Kürbispasta mit Trutenbrust und Apfel/ Kürbisnudeln mit Pute und Apfel
5 - 9
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Zutaten
Kürbis
200 g
Trutenbrustfilet, roh
1 Portion(en)
Schalotten
1 Stück
Apfel
1 Stück, klein
Olivenöl
1 TL
Geflügelfond
60 ml
Thymian
1 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zitronenschale (unbehandelt)
1 Messerspitze(n)
Baumnüsse
1 EL, gehackt
Butter
1 TL