Krabben-Radieschen-Brot/Krabben-Radieschen-Stulle
4
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Krabben
150 g
Radieschen
2 Stück
Limetten
½ Stück
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
1 EL
Koriander
1 EL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Brot, Sauerteigbrot
2 Scheibe(n)
Anleitung
1
Krabben abspülen, trocken tupfen und hacken. Radieschen waschen und in dünne Scheiben hobeln. Limettenhälfte auspressen, mit Joghurt, 1 EL Koriander, Salz und Pfeffer verrühren und mit Krabben mischen.
2
Brot rösten und mit Krabbensalat bestreichen. Radieschen daraufgeben, mit restlichem Koriander bestreuen und mit Pfeffer würzen. Krabben-Radieschen-Stulle servieren.
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