Körnerbrötli mit Schinken
8
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Eisbergsalat
2 Blatt(Blätter)
Gurken, in Essig
1 Stück
Kresse
½ Bund
Hüttenkäse, bis 5 % Fett
2 EL
Senf, klassisch
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Brötli, Mehrkornbrötli
1 Stück
Schinken, gekocht (ohne Fettrand)
1 Scheibe(n)
Anleitung
1
Salat waschen und trocken schütteln. Gurke längs in Scheiben schneiden. Kresse vom Beet schneiden. Hüttenkäse mit Senf, Kresse, Salz und Pfeffer verrühren.
2
Brötli aufschneiden und mit Hüttenkäse bestreichen. Untere Hälfte mit Salat, Schinken und Gurkenscheiben belegen und mit oberer Hälfte abdecken. Körnerbrötli mit Schinken servieren.
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