Bei WW findest du über 3.500 Rezepte zu jedem Anlass!

Kokosquark mit exotischen Früchten

Name: Kokosquark mit exotischen Früchten
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Stück Karambolen/Sternfrüchte; 100 g Physalis/Kapstachelbeeren; 1 Stück, klein Mangos; 0.5 Stück Ananas, frisch; 1 EL Kokos, geraspelt; 1 Stück Limetten unbehandelt; 500 g Quark, Magerquark nature, bis 1% Fett absolut; 4 EL Kokosnussmilch, fettreduziert; 1 EL Agavendicksaft

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Zutaten

Karambolen/Sternfrüchte

2 Stück

Physalis/Kapstachelbeeren

100 g

Mangos

1 Stück, klein

Ananas, frisch

½ Stück

Kokos, geraspelt

1 EL

Limetten

1 Stück, unbehandelt

Quark, Magerquark nature, bis 1% Fett absolut

500 g

Kokosnussmilch, fettreduziert

4 EL

Agavendicksaft

1 EL

Anleitung

Sternfrüchte waschen und in Scheiben schneiden. Physalis waschen und halbieren. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und Mango würfeln. Ananas schälen, halbieren, den Strunk entfernen und Ananas würfeln.
Kokosraspel fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. 1 TL Limettenschale abreiben und Limette auspressen. Quark mit Kokosnussmilch, Agavendicksaft, Limettensaft und -schale verrühren. Kokosquark mit exotischen Früchten und mit Kokosraspeln bestreut sofort servieren.

Kokosquark mit exotischen Früchten

Zutaten

Anleitung

Das könnte auch etwas für dich sein

Gemischter Salat mit Kräuter-Dressing

Joghurt-Früchte-Müesli

Herzhafte Tomaten-Schinken-Omelette

Bircher Müsli

Heidelbeer-Kokos-Overnight-Oats

Griessmops mit Mango

Jetzt mit meinWW™ starten