Foto Kokos-Ingwer-Cocktail mit Blue Curaçao von WW

Kokos-Ingwer-Cocktail mit Blue Curaçao

3
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
1 Std. 20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Ingwer

1 Knolle(n), 8 cm

Wasser

400 ml

Kokosnusswasser

350 ml, frisch

Saft, Ananassaft

250 ml

Eiswürfel

12 Stück

Dessertwein/Likörwein

80 ml, Blue Curaçao

Anleitung

  1. Ingwer schälen, in Stücke schneiden, mit Wasser übergiessen, ca. 10 Minuten ziehen lassen, ca. 60 Minuten abkühlen lassen und sieben. Ingwersud mit Kokoswasser und Ananassaft mischen. Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen und Ingwer-Kokos-Mischung zugeben. Blue Curaçao Likör langsam am Glasrand einlaufen lassen und Cocktail servieren.