Kokos-Ananas-Eis am Stiel

Kokos-Ananas-Glace am Stiel / Kokos-Ananas-Eis am Stiel

3
Points®
Gesamtzeit
3 Std. 5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
4

Zutaten

Ananas, frisch

170 g, (TK)

Kokosnussmilch/Kokosmilch, fettreduziert

70 ml

Agavendicksaft

1 EL

Kokos, geraspelt

2 TL

Anleitung

  1. Ananas in den Mixtopf geben, 8 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Kokosmilch und Agavendicksaft dazugeben und 20 Sek./Stufe 4 verrühren.
  2. 4 Glaceförmchen (à 60 g) mit etwas Kokosraspeln ausstreuen, Eismasse darauf verteilen, mit restlichen Kokosraspeln bestreuen und ca. 3 Stunden gefrieren lassen. Kokos-Ananas-Glace geniessen.