Kichererbsen-Tomaten-Salat

Name: Kichererbsen-Tomaten-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 265 g Kichererbsen (Konserve) Abtropfgewicht; 2 Stück Tomaten, frisch; 1 Stück, mittel Karotten; 1 Stück Frühlingszwiebeln; 2 Zweig(e) Basilikum, frisch; 1 TL Öl, Olivenöl; 1 EL Balsamicoessig; 1 TL Sesamsamen; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer

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Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Portion(en)

Zutaten

Kichererbsen (Konserve)

265 g, Abtropfgewicht

Tomaten, frisch

2 Stück

Karotten

1 Stück, mittel

Frühlingszwiebeln

1 Stück

Basilikum, frisch

2 Zweig(e)

Öl, Olivenöl

1 TL

Balsamicoessig

1 EL

Sesamsamen

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

Kichererbsen abspülen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Tomaten in Würfel, Karotte in Scheiben und Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Basilikumblätter abzupfen und fein hacken.
Für das Dressing Öl, Essig, Sesamsamen, Salz und Pfeffer verrühren. Alle Zutaten mit dem Dressing vermengen. Etwas ziehen lassen, fertig!

Kichererbsen-Tomaten-Salat

Zutaten

Anleitung

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