Kichererbsen auf katalanische Art
3
Points®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Kichererbsen (Konserve)
530 g
Bratspeck/Bacon
60 g
Knoblauch
3 Zehe(n)
Öl, Olivenöl
2 TL
Tomatenmark
1 EL
Chilischoten
3 Stück
Anleitung
1
Kichererbsen unter kaltem Wasser waschen. Abtropfen lassen. Den Speck in dünne Streifen schneiden.
2
In einem Kochtopf den Speck und den Knoblauch in heissem Öl goldbraun braten. Die Kichererbsen dazugeben.
3
Tomatenmark und Chili in 150 ml lauwarmes Wasser einrühren, über die Kichererbsen giessen. Gut vermischen, abdecken und 15 Min. bei schwacher Hitze garen.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.