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Kartoffel-Erbsen-Stampf

Kartoffel-Erbsen-Stampf

5
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2

Zutaten

Kartoffeln

450 g, mehligkochend

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Erbsen

150 g, (TK)

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

100 ml

Minze

1 TL, gehackt

Anleitung

  1. Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Erbsen nach ca. 10 Minuten dazugeben. Kartoffelviertel mit Erbsen abgiessen, mit Magermilch zerstampfen, mit Minze verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffel-Erbsen-Stampf servieren.

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