Karotten-Rosinen-Salat mit Sesam
2
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach


Zutaten
Karotten
400 g
Orangen
½ Stück, klein
Koriander
2 Zweig(e)
Rosinen/Sultaninen
35 g
Sesamsamen
1 EL
Schwarzkümmel
2 TL
Chiliflocken
1 Messerspitze(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Karotten schälen und raspeln. 1/2 Orange auspressen. 2 Stängel Koriander waschen, trocken schütteln und hacken.
2
Karotten mit Orangensaft, Koriander, Rosinen, Sesam und Schwarzkümmel vermischen und mit Chiliflocken, Salz und Pfeffer würzen. Karotten-Rosinen-Salat servieren.
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